Editorial Biodinámica

Carta a lectores y productores

L'Aubier  ·  Montezillon, Suiza  ·  desde 1979

La pregunta más urgente de nuestro tiempo no es tecnológica.
Es: ¿quién es dueño de qué?

En las colinas sobre el lago Neuchâtel, en Suiza, existe desde hace 45 años una granja biodinámica que construyó una respuesta concreta a esa pregunta. No como declaración de intenciones. Como estructura legal que lleva décadas funcionando, probada, transmitida a una nueva generación y sostenida por más de 1.500 personas.

"El financiamiento que nació de todo esto nos abrió a una fraternidad todavía muy rara: el partenariado financiero con personas de carne y hueso que no financian por afán de poder ni por interés personal, sino para sostener una idea que sienten en su corazón como portadora de futuro."

Anita Grandjean, fundadora de L'Aubier — del libro publicado por Editorial Biodinámica

El proyecto

Una granja, un hotel, un restaurante, una escuela, una comunidad. Todo bajo el mismo techo filosófico.

L'Aubier nació en 1979 cuando un grupo de jóvenes adultos, inspirados por la obra de Rudolf Steiner y la agricultura biodinámica, tomaron una decisión incómoda: no adaptar su ideal a las estructuras existentes, sino construir estructuras que respondieran al ideal.

El resultado es un organismo vivo: granja certificada Demeter, quesería biodinámica, hotel ecológico, restaurante 100% orgánico, academia de cursos y seminarios, barrio habitacional ecológico, torrefacción artesanal de café. Cada actividad con contabilidad propia y transparente, unidas por una reunión semanal de responsables y por una arquitectura jurídica que las hace inseparables de sus valores fundadores.

El chef Mauro Colagreco —estrella Michelin, fundador de Mirazur— prologó el libro que narra esta historia. Como reconocimiento a que L'Aubier encarna lo que la gastronomía de vanguardia rara vez consigue: una cadena íntegra, desde el suelo hasta la mesa.

1.500+

accionistas, prestamistas y obligacionistas activos

45 años

de funcionamiento continuo bajo el mismo modelo asociativo

CHF 5,5M

capital accionario, sin cotización bursátil

CHF 16M

en obligaciones nominativas, renovadas cada 5 años

Cómo se financia

Una arquitectura jurídica que ningún banco diseñaría.

El modelo financiero de L'Aubier no fue copiado de ningún manual. Emergió de tres años de búsqueda ante una pregunta sin respuesta lista: ¿cómo crear una estructura que proteja la iniciativa de quienes la llevan adelante, sin que el capital tome el control?

Lo que construyeron tiene tres instrumentos distintos, cada uno con un rol específico:

I  ·  Acciones nominativas

El capital con voz, pero sin mando

Dos clases de acciones: las de CHF 1.000, para quienes quieren sostener el proyecto aportando capital, y las de CHF 100, en manos de los responsables de la iniciativa. Ambas clases tienen exactamente el mismo derecho a voto: una acción, una voz. Los responsables poseen la mayoría de los votos. Precio de emisión desde 1985: CHF 1.111. Sin cambios. No cotizan en bolsa. Si L'Aubier se disolviera, la mitad del capital va a una organización de utilidad pública con los mismos fines.

II  ·  Obligaciones nominativas

El ahorro que sabe adónde va

Desde el año 2000, L'Aubier Partenaires emite obligaciones de CHF 10.000 por unidad, con un interés anual del 1% durante 5 años. Más de 550 obligacionistas componen hoy este círculo. Las obligaciones están garantizadas por los inmuebles. No cotizan en bolsa. Pueden cederse, donarse o legarse. Actualmente cinco tramos cubren un total de CHF 16 millones.

III  ·  Fundación L'Aubier

El horizonte largo

Creada en 1984, reconocida de utilidad pública desde 2004, exenta de impuestos directos y sucesorios en toda Suiza. Su fin: promover la investigación y las realizaciones basadas en la antroposofía. Los legados y donaciones son deducibles de impuestos. Es el instrumento que asegura que el proyecto sobreviva a sus fundadores con sus valores intactos.

El concepto detrás

Lo que Steiner llamó "el dinero donado" tomó forma legal aquí.

Rudolf Steiner distinguía tres tipos de dinero según su función: el que circula, el que presta servicio y retorna, y el que se dona para sostener lo que no podría subsistir solo en el mercado, porque su valor es social antes que comercial.

L'Aubier construyó instrumentos para cada uno de esos flujos. La autoridad fiscal del cantón de Neuchâtel reconoció formalmente que sus actividades comerciales son desinteresadas y sirven al bien general, eximiendo a la sociedad anónima de una parte de sus impuestos directos.

En el catálogo

La historia completa, contada desde adentro.

Anita Grandjean, una de las fundadoras de L'Aubier, escribió el libro que narra los 40 años del proyecto: las crisis, los momentos en que el banco retiró el financiamiento, la búsqueda de la estructura jurídica, la construcción de la comunidad, la transmisión a una nueva generación. No es un manual ni un caso de estudio. Es el testimonio directo de alguien que vivió todo esto.